كيك مالح، كيك البطاطا و الجبن
كيكات لذيذة و مفيدة
بها خضار و بروتين و نشاء
ممكن أن تكون وجبات سهلة في الخارج
للابتعاد عن الأكل الغير صحي
100غرام طحين
حليب+قشطة 1\المكونات2 دل
بيضة و نصف
ملح
فلفل أسود
نصف كيس خميرة
زعتر
حبة طماطم
بصلة
زيت الزيتون 1\2 دل
جبن غريير+شيدار أو جبن أبيض 60 غرام
ثلاث فصات ثوم
رند
زعتر
زعفران
قصبرة
بطاطا 150 غرام
الطريقة
نغلي مكعبات البطاطا
نضيف الملح و الزعفران
نذيب الزعفران في البطاطا
نقلي البصل مع القصبرة
نقطع جبن إلى مكعبات و نلفها في الطحين
نضيف الفلف الى مكعبات البطاطا و الملح و الزعتر ثم نضيف له الثوم و نخلط
نكسر البيض في وعاء و نضيف فوقه قشطة
الملح و الفلف الأسود
نضيف حبة الطماطم
نضيف الخميرة ثم الطحين
في الأخير البطاطا ثم مكعبات الجبن
نسكب العجينة في صينية مدهونة
ندخلها الفرن في 180 مدة 25 دقيقة
