كيكة التفاح و الإيجاز
أحبها لوجود بها الفاكهة و هذا مما يقلل من نسبة السعرات الحرارية فيها
فالفاكهة بها ألياف تقلل من امتصاص السكر و الدسم ...و تعدلهما..
و أيضا هي طريقة جيدة لمن لا يحب أن يأكل بعض أنواع الفاكهة هكذا
لسبب الحموضة أو أي سبب آخر
و أيضا للأطفال تكون عبارة عن وجبة خفيفة بالمدرسة جيدة لهم و
الكميات:
2 تفاح
2 إيجاص
10 معالق كبيرة من سكر ((أنا استعمل فقط 8 ))
10 معالق طحين
10 معالق حليب
3 بيضات
125 غرام مارغارين ((أو زبدة))
كيس خميرة كيك
كراميل إذا أحببنا أو شيء آخر لزينة ...
الطريقة:
نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة
نضرب البيض جيدا مع السكر؛
نضيف له الطحين و الخميرة؛
ثم الحليب مغلي
مع الخلط بعد كل إضافة لكل مكونة
بعدها نضيف المارغارين قطع صغيرة
و بالأخير نضيف قطع التفاح و الإيجاص
نذخلها الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة..
و نزينها بأي شيء تحبينه من الأعلى ...و تقطع
و هنا النتيجة بألف صحة على قلوبكم
