كيكة سريعة التحضير و هشة جدا و مقادير بالملعقة

السلام عليكم و رحمة الله 

كثيرا ما نرغب بطبخ شيء حلو لكن نتكاسل أو لا نجد الوقت الكافي للقيام به

خاصة أن المطبخ يأخد وقت كبير منا و وجب تغيير هذه العادة التي أراها غير جيدة 

المهم بأوقات الزقنة مثل ما يقال عندي وصفة كيك سريعة التحضير 

و سهلة جدا

كانت من الوالدة الله يحفظها 

المقادير بالملعقة الكبيرة

15ملعقة طحين

عشرة ملاعق زيت

عشرة ملاعق سكر

خمس ملاعق حليب أو عصير

ملعقتين خميرة كيك

خمس بيضات

رشة ملح

الطريقة بالخلاط الكهربائي أو الضراب اليدوي

نبدأ بالسوائل ثم نضيف عليها الناشف 

طبعا هذا الكيك أغير فيه مثل ما أحب

أضيف عليه زبيب

رشة قرفة غالبا معها موزتين مهروستين

حبيبات شكولاتة

أنزع ملعقتين طحين أعوضهم بملعقتين طحين لوز 

أو أنزع ملعقة طحين أعوضها بأربعة ملاعق جوز هن مبشور رقيق

 هنا زيت أسفل الصينية باللوز المبشور و القرفة مع قليل من السكر

ندخلها فرن ساخن 170 درجة حوالي 30 دقيقة 

يزين مثل ما تريدون 

و ممكن حتى يبلل و يوضع به كريمة حتى يعمل منه تارت

 

أوراق عمل تمارين جدول الضرب

أوراق عمل جدول الضرب 

تمارين كثيرة لجدول الضرب

بطاقات جدول الضرب للفصل جاهزة لتحميل

السلام عليكم و رحمة الله 

جدول الضرب من 0 إلى 10 

بطاقات جميلة و تجذب الطفل حتى يحب تعلم جدول الضرب و تحفزه 

ممكن تطبع بأكبر حجم و تعلق بالفصل

أو حتى غرفة الطفل 

Beignets بينيي القالب خفيف و سهل و لذيذ و الطريقة بالفيديو

السلام عليكم و رحمة الله 

البينيي أنواع و أشكال 

و اليوم أتيت لكم بوصفة سهلة كثيرا بسيطة المكونات 

و رائعة النتيجة 

كانت الوالدة الله يحفظها تعملها لنا و احنا صغار

و كنا نحبها كثيراااا 

تسمى بينيي القالب 

لأننا نستعمل نوع من القوالب الحديدية و هذا شكلها 

ان لم تكن عندك لا بأس 

ممكن تستعملي قوالب الصابلي و تلصقيها بقضيب من حديد

 

 المكونات 

ملعقتان كبيرتان طحين

بيضتان

مئة ميلي لتر حليب 

أو مئة ميلي لتر كريم 

نكهة

فيك ضيفي ملعقة صغيرة سكر

زيت للقلي 

عسل مخفف

سمسم أو لوز مبشور أو أي شيء لزينة 

نخلط المقادير الأولى مع بعض بشكل عادي

 نحصل على عحينة مثل الكريب

 

 

نكون قد سخنا الزيت جيدا 

نضع القالب لثواني من غير عجينة بداخل الزيت

ثم ندخله في العجينة لثواني

ثم نرجع نضعه بالزيت

ننتظر حتى تتماسك معنا البينيي

أكيد أول بينيي ممكن لا تخرج جيدة 

لكن بعدها راح يكون أمر سهل و لعب حتى أن أطفالي يحبون يقومون به

من المهم أن لا يكون على القالب عجينة لاصقة قبل أن تغمريه من جديد في العجينة

حينما تضعي القالب بالعجينة في الزيت ممكن تستعيني بسكين حتى تنزعي الحواف من على القالب

لازم بين كل حبة أن يوضع القالب أولا في الزيت لثواني ثم العجينة 

هنا طريقة العمل بالفيديو

تعسل و يرش عليها ما نريد

و تقدم بالصحة والهناء 

محشي الكرنب أو الملفوف بالكفتة

السلام عليكم و رحمة الله 

من الخضار الرائعة و المفيدة و قليل ما نستعملها 

الكرنب

الملفوف الأخضر 

أهم شيء أن سعراته قليلة 

حوالي ب 100 غرام هناك 25 كالوري

خالي تقريبا من الدسم 

ليس فيه كلسترول

غني بالصوديوم و البوتاسيوم

و به كالسيوم أيضا

 

أهم شيء غني بالألياف و الفيتامين ألف و المغنزيوم  مما يجعله أحسن صاحب في الحمية 

طبق اليوم سهل كثيرا و مفيد بإذن الله 

نحتاج ملفوف أخضر نبخره حتى لا نفقد مكوناته المفيدة 

كفتة خالية من الشحوم 

جبن قليل الدسم 

نحضر الكفتة بالبهارات التي نريدها 

أفضل شيء هنا ملح قليل جداا فلفل أسود 

فصات ثوم 

قصبرة كثيرا لأنها صحية 

نطبخ الكفتة 

و نحضر الصينية 

نفرش الكرنب و نضع عليه الكفتة 

و نبشر عليها الجبنة 

 

و هكذا حصلنا على طبق صحي 

يشبع 

و الأهم لذيذ 

بألف صحة عليكم 

لعبة الأحصنة الأربعة

السلام عليكم و رحمة الله 

هناك ألعاب تنمي فكر الطفل و تعلمه أشياء كثيرة تساعدة في التفكير الصحيح

أو تقوي مهارات فيه رياضة و غيرها

و أيضا هناك من تنمي فيه طريقة التفكير و التخطيط

و ألعاب العائلية التي ممكن أن نلعبها معهم تزيد عن هذه الأمور

تجمع العائلة و تبادل الحوار

متعة و تسلية  ضحك 

لعبة الأحصنة الأربعة 

هي من أقدم اللعب و يبقى لها طابع خاص 

كنت حملتها من النت و صنعتها لأطفالي

طريقة اللعب

أن يكون هنا لاعبان حتى أربعة لاعبين 

كل واحد يكون معه 4 أحصنة طبعا ممكن استبدالهم بأي شيء آخر

أربعة دمى صغيرة 

أربعة قريصات 

أربعة طوابع 

و غيرها 

نحتاج لرند 

يرمي كل لاعب الرند أول مرة 

الذي يحصل على رقم ستة هو الذي يبدأ اللعبة 

ثم يكون اللعب على حسب دوران الساعة 

يجب على كل لاعب أن يحصل على الرقم ستة حتى يخرج حصانه من الحضيرة 

المربع الكبير على الجبن 

ممكن له أن يخرج كل الأحصنة و يلاعبها بنفس الوقت 

يجب على كل لاعب أن يقوم بدورة كاملة على اللعبة حتى يصل لمكان لونه المخصص

هنا حتى يصعد الأرقام التي بالوسط 

وجب أن يحصل بالرند على نفس أرقام الدوائر 

بالأخير يجب أن يحصل على رقم ستة حتى يرجع للحضيرة 

اللاعب الذي يذخل جميع الأحصنة الأول هو الفائز 

تساعد هذه اللعبة أيضا على أن الأطفال يتعلمون يجلسون و تقلل من حركتهم 

اليكم اللعبة لتحميل 

قسمتها لنصفين حتى لما تطبع و تلصق يكون حجمها كبير 

بطاقات الفصول الأربعة