فطاير البطاطا، أسِرة بالبزلاء و البطاطا وصفة خفيفة و لذيذة
و المهم أنها صحية
الكميات و الطريقة
عجينة الأفضل تكون عجينة الباف باستري
أو عجينة هشة
هنا استعملت عجينة اعجنها بطحين و ملح و معلقة زيت زيتون و ملعقة كبيرة خميرة خبز
ثم آخد زبدة و أعملها مثل الباف باستري لكن بشكل سريع جدا
فأحصل على عجينة خفيفة و ترتفع عند الطبخ و تكون هشة
نقطع عيجنتنا مثل ما هو موضح
نحضر البطاطا
نغلي الكمية التي نحتاجها مع قليل من الملح و ملعقة زيت زيتون
لما تطبخ
نضع عليها حبتين بيض
توابل ملح فلف أسود هنا وضعت زعيترة
ممكن نضيف كمون
نحضر الأسِرة بهذا الشكل
ندهن قاع الأسِرة بالخردل
نضع عليها بزلاء معلبة
نرشها بجبنة
نضع البطاطا في كيس تزيين التارت
و نشكل زهرات بهذا الشكل
ندخلها فرن مسخن 180 درجة
حتى تحمر من الأعلى
من الداخل هشة و خفيفة
ألف صحة و هناء
Qu'est-ce qu'il y a dans la trousse?
Qu'est-ce qu'il y a dans la trousse?
el salam alikoum wa rahmatou allah
voila pour les touts petits un lien pour apprendre Qu'est-ce qu'il y a dans la trousse?
el salam alikoum wa rahmatou allah
voila pour les touts petits un lien pour apprendre Qu'est-ce qu'il y a dans la trousse?
Inscription à :
Commentaires (Atom)
Sujet intéressant
Le Vendredi : Notre Jour "Youpi" de la Semaine ! (Explication Facile)
Le vendredi, c'est notre jour de lumière et de joie ! Rejoins-nous pour une aventure à la découverte de ce jour spécial pour les enfants...
Notre article du mois
-
ك ل منكم تتمنى أن تجد هنا، سحرها الخاص. فهو بين الخيال و الحقيقة، إلا أنه ممكن، بأمور بسيطة جدا نداوم عليها، و يصبح الخيال حقيقة، ...
-
وصفة الماكارون الفرنسي بالشكولاتة و الفروالة: أظن أن هناك من يحب الماكارون و كثر من يخاف صنعه يبدو صعب لكنه جد سهل حين تعرفي سر وصفته ت...
-
🕌 Vendredi, un jour spécial pour les petits musulmans 🌸 Faisons de ce jour un moment d’amour pour Allah Anglais : 🕌 Friday, a specia...

















